LA POT-POCHE
LA POT-POCHE LA POT-POCHE
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LA POT-POCHE

  • ENTRÉES AU CHOIX
  • Carpaccio de tomates, crème de mozzarella, huile au basilic et copeaux de jambon Serrano
      Panna cotta et salade d’asperges blanches des Landes, jambon de canard et petits croûtons
      • PLATS AU CHOIX
      • Saltimbocca de volaille, parpadelles au pistou et tomates confites, poudre d’olives
          Dos de merlu planché, poivrons confits, vinaigrette aux févettes et chorizo
            Émincé de quasi de veau cuit au sautoir, mousseline de pois frais et billes de carotte
            • DESSERTS AU CHOIX
            • Cristal xokola
                Cristal tiramisu
                  Fromage pur brebis
                • Petit pain Bio